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在新時代的市場經濟條件下，商品要靠“包裝”。麵對如此高的增長速度，以及如此巨額的市場，國際廠家可謂是“切腹之痛”，但在歡欣的麵前，我們又不得不麵對一些理想成果。由於我國食品與膜包機行業在市場經濟中降生，相對於中國的機械行業，食品與膜包機行業晚了32年，所以又是一個幹練的行業，固然展開很快，但也確確實實存在著許多缺乏的地方。
一、產學研有斷層 產品創新力缺乏
科研效果的產銷脫節不隻構成龐大的糜費，也不利於技術進步。行業內的科研院所、大專院校應該將自己的科研資源充分使用起來，使用行業協會牽線搭橋，將新技術“嫁”出去。當然這種技術要有適用性，要有較好的經濟效益和社會效益。
眾所周知，德國的膜包機在計量、製造、技術功用方麵均屬世界一流。該國消費的啤酒、飲料灌裝成套設備消費速度快、自動化程度高、可靠性好。意大利消費的膜包機中，40%是食品膜包機，如糖果包裝機、茶葉包裝機、灌裝機等。產品的特點是外觀考究、功用優秀、價錢廉價。日本的食品膜包機，雖然以中小單機為主，但設備體積小、精度高、易於安裝、操作方便、自動化程度也較高。 相對於國外優秀的先進設備，國產的食品與膜包機就顯得有點“力所能及”了，固然有價錢優勢，但關於一些大型的企業來講，產品的質量還是第一位的，國產的設備清楚滿足不了企業的需求，相比之下，企業寧願多花點錢去置辦國外的先進設備。 對此，有專家指出，雖然大批先進設備的引進大大加快了我國包裝工業的展開速度，增加了我國包裝工業與興隆國度的差距，但過火依賴國外的高端技術與技術裝備，很不利於我國包裝行業技術水平的全體提高，不利於展開自己的知識產權，不利於培育自己的專業設計人員。關於食品與膜包機製造企業來說，提升自身的技術水平，製造出質量上乘的設備，才是企業做大做強的硬道理，才幹改善目前過火依賴國外設備的現狀。 三、企業規模小 重複樹立嚴重 我國食品包裝企業大部分規模偏小，多數企業年產值在幾百萬到1000萬之間，人均休息消費率多數企業在10萬以下。據統計，每年有近15%的企業轉產或倒閉，但又有15%的企業參與這個行業，極端不動搖。同時存在著不顧行業展開要求，重複消費那些本錢低、工藝水平比較落後、易於製造的機械產品，行業內目前大約有1/4的企業存在低水平重複消費現象。
二、尖端設備 過火依賴出口
